가정 요리법2 10분 만에 완성하는 간단 파김치 담그는법, 가을 쪽파로! 안녕하세요! 가을이 되면 꼭 생각나는 요리 중 하나가 바로 파김치인데요. 오늘은 가을 제철 쪽파로 10분 만에 간단하게 파김치를 담그는 방법을 알려드릴게요. 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 레시피랍니다!1. 재료 준비파김치를 담그기 위해 필요한 재료는 간단해요. 아래 표를 확인해주세요.재료양설명쪽파1단 (약 500g)깨끗이 씻어 준비고춧가루5큰술매운맛을 조절할 수 있어요멸치액젓3큰술간을 맞추기 위한 필수 재료다진 마늘1큰술향을 더해줍니다다진 생강1작은술조금만 넣어도 깊은 맛을 내요2. 파김치 양념 만들기파김치 양념은 정말 간단해요. 위 재료들을 한데 모아 고루 섞어주세요. 고춧가루와 멸치액젓이 잘 어우러지면, 매콤하고 짭조름한 양념이 완성됩니다.3. 쪽파 손질 및 양념 버무리기쪽파를 깨끗이 씻어 .. 2024. 10. 4. 초보도 성공하는 밤삶기 팁, 시간별로 정리한 완벽 가이드 안녕하세요! 오늘은 가을에 빠질 수 없는 먹거리 밤을 어떻게 삶으면 좋은지 알아보려고 해요. 요리 초보라도 성공할 수 있는 간단한 방법부터, 조금 더 디테일한 꿀팁까지 알려드릴게요. 냄비와 압력밥솥을 활용한 밤삶기 방법을 시간별로 정리했으니 따라해보세요!1. 밤 삶기 전 준비먼저, 밤을 잘 손질해야 맛있게 삶을 수 있어요. 밤을 깨끗이 씻고 상한 부분은 미리 골라내 주세요.2. 냄비를 이용한 밤삶기냄비로 밤을 삶는 것은 가장 기본적인 방법이에요. 시간을 잘 맞추면 달달하고 포슬포슬한 밤을 만들 수 있어요.단계설명시간1. 밤 세척깨끗한 물에 밤을 담그고 상한 부분을 골라냅니다.10분2. 물에 밤 넣기냄비에 물을 넣고 소금을 약간 넣은 후, 밤을 넣습니다.즉시3. 중불에서 삶기물을 끓인 후, 중불로 줄이고 .. 2024. 10. 4. 이전 1 다음