동치미 레시피1 처음 만들어도 성공! 초보자를 위한 동치미담그는법 동치미, 겨울철 밥상의 필수 반찬안녕하세요! 요리 초보자도 따라 하기 쉬운 레시피를 소개하는 블로그에 오신 걸 환영합니다. 오늘은 시원하고 개운한 맛이 일품인 동치미를 만드는 법을 알려드릴게요. 동치미는 겨울철 식탁에서 빠질 수 없는 밑반찬으로, 입맛을 돋우고 건강에도 좋은 음식입니다. 간단한 재료와 방법으로도 깊은 맛을 낼 수 있으니, 걱정하지 마시고 저와 함께 시작해보세요!동치미 담그기: 준비 재료무: 중간 크기 3개 (깨끗이 씻고 껍질을 벗기지 않은 상태)배: 1개 (껍질 벗겨 얇게 슬라이스)쪽파: 5대청양고추: 3개 (통으로 준비)홍고추: 2개 (슬라이스)생강: 약 20g (얇게 썰기)마늘: 10쪽 (껍질 제거 후 통째로)천일염: 무 1개당 약 2큰술설탕: 1큰술물: 약 3L동치미 담그는 상세 방.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음