전통 음식2 열무김치 담그는법: 초보도 쉽게 만드는 꿀팁 대공개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 열무김치를 정말 간단하게 담글 수 있는 꿀팁을 알려드릴게요. 요리에 서툰 초보자도 손쉽게 따라할 수 있는 레시피니까, 걱정 마시고 따라오세요. 시원하고 아삭한 열무김치를 집에서도 쉽게 만들어 보세요!1. 열무 손질하기먼저, 신선한 열무를 손질하는 게 가장 중요합니다. 아래 표를 참고해 쉽게 손질해보세요!손질 단계설명열무 세척열무의 흙과 먼지를 제거하기 위해 찬물에 2~3번 깨끗이 헹궈주세요.끝부분 정리열무의 뿌리와 시든 잎을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.2. 재료 준비하기이제 열무김치에 들어갈 재료들을 준비해볼게요. 이 레시피는 4인 가족 기준으로 작성되었습니다.열무 1단굵은 소금 1컵물 1리터고춧가루 4큰술다진 마늘 2큰술생강 1작은술매실액 3큰술새우젓 2큰술설탕 .. 2024. 10. 6. 소고기 미역국 끓이는 법 - 초보도 쉽게 따라하는 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 한국인의 사랑을 듬뿍 받는 소고기 미역국을 만들어 볼 거예요. 이 미역국은 생일이나 특별한 날뿐만 아니라 건강을 위해 언제든 즐길 수 있는 요리죠. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 황금레시피를 알려드릴게요. 간단한 재료로 시작해볼까요?1. 소고기 미역국 재료재료는 어렵지 않아요. 미리 준비한 재료로 간단하게 만들 수 있답니다.필요한 재료재료양불린 미역2컵 (30g 정도)소고기 양지150g참기름2큰술간장2큰술다진 마늘1큰술물8컵소금약간 (간 조절)2. 소고기 미역국 끓이는 방법이제 소고기 미역국을 본격적으로 끓여볼 시간이에요! 하나씩 차근차근 따라 해보세요.1단계: 미역 불리기먼저 미역을 물에 10분 정도 불려주세요. 불린 미역은 크기가 3배 이상 커지니 넉넉한 그릇에 담아주세요. 불.. 2024. 10. 2. 이전 1 다음
